优质勃艮第 2016

50.5% 的木桶强度，75cl 瓶装，独特的赌注，酒庄首屈一指的木桶强度。木桶强度的力量支撑着这款精致的复杂性，在比 2015 年更年轻的叶子中成熟，颜色更明显。它充满了果香和美味，余味悠长。适合精气神和非还原爱好者。

优质勃艮第 2015

回到 2015 年份的单批次，从 1978 年开始在一张纸上陈酿！一种非常低调的颜色，尽管已经陈化超过 5 年，但几乎没有吸管。一款优雅而活泼的佳酿，干果香气扑鼻，口感令人兴奋。果味在口中回味悠长，带有酸味。

Fine 的酒精感总是比 Marc 更明显，请毫不犹豫地在玻璃杯中加入一滴水，以释放更多的香气并软化余味。

优质勃艮第 2014

苹果酸乳酸发酵有时启动缓慢，这让我们做出了几个赌注。 2014 年份就是这种情况，因此我们分两批对酒糟进行蒸馏和熟成。

酥皮糕点 n°1 呈现出极好的丰富性、太妃糖、杏干和极佳的甜味。

2 号纸由于陈化时间延长了 6 个月，呈现出略微更明显的棕色调，并呈现出带有蜡和樱桃酒香气的美丽古铜色。

优质勃艮第 2013

果皮的细腻度绝不会影响酒糟的质量，在 2013 年，我们能够蒸馏出非常优质（但非常稀有）的 Fine de Bourgogne。我们在鼻子和味觉上发现了该年份的矿物质品质，这是一款浓缩葡萄酒 Fines 的最佳回味。

优质勃艮第 2012
我们的第一款 Fine de Bourgogne！由于获得 AOC Fine de Bourgogne 所需的长达一年的陈酿，它比同一年份的 Marc 更深沉、更持久，呈现出更明显的木香。